Here you will find all the information on the wines we have tasted, the regions they come from, the grapes they are made of and so much more.
Personal taste
Gattinara La Stradina
In Gattinara en Ghemme, de verborgen parels van Piemonte hebben we de theorie al bekeken,…
Amayna Wines: Sauvignon Blanc vs Sauvignon Blanc vs Sauvignon Blanc
Voor deze proeverij hebben we iets speciaals op het programma staan (we maken het onszelf…
On advice: Orfeo Negroamaro '20.
Nadat ik een kleine selectie had gemaakt in de wijnwinkel en die wou afrekenen, kreeg…
Producers
Domain Cuvelier, Borgloon
De ene keer moet je een afspraak proberen te maken, een maand of twee wachten…
Klein Rijselhoek, Heuvelland
Peter Vandamme maakt natuurwijnen in Loker, Heuvelland. En hij doet dat goed! Heuvelland ligt mij…
Domaine de la Baume
Domaine de la Baume ligt in het hart van de Languedoc, in het dorpje Servian,…
Regions
Toscane
Er zijn weinig streken in Italië die even bekend, even geliefd en even belangrijk zijn…
Extremadura
Extremadura is waarschijnlijk niet de eerste regio waar je aan denkt wanneer je het over…
Languedoc
Languedoc is misschien wel de regio in Frankrijk die de voorbije decennia de grootste evolutie…
Appellations
Gattinara and Ghemme, the hidden gems of Piedmont
Piemonte is samen met Toscane en Veneto een van de belangrijkste wijnstreken in Italië. Het…
Chianti
De glooiende heuvels, de statige cipressen langs de weg en uiteraard uitgestrekte wijngaarden, iedereen kan…
Grapes
Sangiovese
Sangiovese is zonder twijfel een van de grootste druiven in Italië. En niet enkel omdat…
Tempranillo
Tempranillo is ongetwijfeld de belangrijkste Spaanse druif, en zelfs een van de belangrijkste druiven ter…
Q&A
10_Cork or screw cap, two sides of the same coin?
Het heeft wel wat… De kurk met een zachte plop uit de fles trekken. En…
09_How long does wine stay good in an opened bottle?
Een eerste raad die ik u kan meegeven: drink elke dag drie glazen wijn. Dan…
08_White wine from yellow grapes and red wine from blue grapes? Right?
Deels wel, namelijk “rode wijn van blauwe druiven”. Deels niet: witte wijn kan perfect ook…
