Q&A

Het heeft wel wat… De kurk met een zachte plop uit de fles trekken. En misschien eventjes, geroutineerd, aan de kurk ruiken om een eerste contact te maken met de edele vloeistof in de fles.

Een eerste raad die ik u kan meegeven: drink elke dag drie glazen wijn. Dan is er geen probleem. Kurk op de fles, rood op kamertemperatuur, wit in de koelkast, de dag erna de rest uitdrinken. Artikel klaar.

Deels wel, namelijk “rode wijn van blauwe druiven”.

Deels niet: witte wijn kan perfect ook van blauwe druiven gemaakt worden.

En rosé dan?

Kijk, als het zo simpel was hadden we de materie niet al die jaren moeten bestuderen!